Как заработать на пряниках
Устраивайтесь удобней и приготовьтесь прочесть уникальный рассказ о жизни и работе мастера хендмейда.
В гостях у нас настоящий профессионал в своем деле – Елена. Елена занимается оригинальным видом рукоделия, она печет и расписывает пряники.
Помните сказку братьев Гримм «Гензель и Гретель»? Кто в детстве не мечтал погрызть карамельные окошки, откусить шоколадные ставни или полакомиться пряничной крышей?
И чтобы никакой злой ведьмы? Я – не исключение. Но сейчас, благодаря терпению, поддержке близких и тонне гигабайт проштудированной литературы и мастер-классов, я могу с гордостью называть себя пряничным мастером.
За два года работы, мои пряники нашли своих поклонников, появились постоянные заказчики. Так хобби переросло в профессию.
В моей жизни не попадалось ни одного человека, обделенного искрой таланта.
Хэндмейд как профессия? Почему бы и нет. Только готовьте себя к каждодневному труду. Когда хобби начинает приносить деньги, вы забываете про полноценный отдых, нормальное питание (если вы не живете с мамой).
Ваша квартира превращается в мастерскую, ночь – в день. В особо запущенных случаях родные потихоньку начинают забывать, как вы выглядите, поскольку ваш режим сна и бодрствования перестает совпадать.
Помните, что писал Роберт Кийосаки про вектора денежного потока? Так вот, мастер хендмейд – это наемник. Получает ровно столько, сколько сделает. Без соц пакета и выходных.
Напротив, чаще всего больший объем работы выпадает на праздничные дни и выходные. Отсюда вытекает потребность в таком полезном навыке, как умение планировать личное время.
И, как следствие, умение отказываться от заказов, с которыми не справляетесь, чтобы не «сгореть» на работе. Поэтому важно знать свое КПД : сколько примерно изделий за промежуток времени может произвести на свет ваша высокотворческая душа.
Анализируйте рынок. На данный момент рынок ручной работы перенасыщен, например, мылом, тильдами и бижутерией. Это не значит, что заработать в этом направлении невозможно, но придется вложить больше труда, чтобы выделиться в толпе.
И не забывайте про сезонность. На каждый товар есть свое время года. Пряничное время – канун Нового года, тогда как лето – это пора отдыха во многих отраслях.
Придумайте свою фишку. Для себя я решила, что среди работ пряничных мастеров, мои пряники буду отличаться натуральностью.
Да, и это не только отсутствие маргарина в составе теста. Это еще и 100% натуральные красители для глазури.
Это очень сложно. Приходится разрабатывать свое ноу-хау, чтобы сделать нужный оттенок и сохранить привлекательную яркость в готовом изделии.
Итак, мы набрались знаний и опыта и сотворили свое первое рукотворное чудо. Что же дальше? Как же рекламировать себя?
Я уверена в качестве своих изделий. Я знаю, что могу сделать из пряников практически любое архитектурное сооружение – пригодился небольшой опыт работы с трехмерными изображениями. Но другие ведь не знают.
Как вариант рекламы – участие в «живых» ярмарках. Вы видите покупателей, они видят вас и ваши работы. Обязательно закажите качественные визитки в полиграфии – это не так дорого.
Распечатанные на вашем родном ч/б принтере и офисной бумаге, ваши контакты с большой вероятностью окажутся в ближайшей мусорной корзине. Мне повезло с дополнительной профессией. Я дизайнер.
Поэтому всю фирменную атрибутику разрабатывала сама – так дешевле.
Также при живом общении не забывайте грамотно, четко и по существу рассказывать про свой товар. Если сложно придумать сходу – сделайте заготовку, прорепетируйте среди друзей-родственников, они честно расскажут про недочеты.
И не забывайте улыбаться. Да, вы устали, но сейчас на вас двойная работа: мастера и продавца.
Искусство продавать – вообще отдельная тема для разговора
Редко кто из мастеров сочетает в себе оба качества, но надо развивать те зачатки, которые присутствуют в каждом человеке.
Или в статью расходов надо вписать человека, который сможет продавать ваши творения.
Возьмем пряники как товар. Во-первых – не все организаторы ярмарок согласятся взять вас. Можете сколько угодно рассказывать, что пряники – кулинарный сувенир, который долго хранится, и вообще, не обязательно его есть (у меня было несколько заказчиков-коллекционеров).
Во-вторых, пряники достаточно дороги по себестоимости. Они хрупкие для перевозки и не любят солнца.
Поэтому, в жаркий ярмарочный полдень, вы будете озабочены не тем, как спрятать в тень свою талантливую голову, а как уберечь весь-весь стол от малейшего лучика солнца.
Поэтому проще и логичней продвигать свой товар через интернет. Неплохой платформой для продаж может послужить Livemaster. Но, сразу оговорюсь, чтобы зарабатывать на Ярмарке Мастеров, недостаточно открыть свой магазинчик.
Чтобы не затеряться в огромном океане рукотворных разностей, нужно выделиться. Разработайте комплексный подход: проявляйте каждодневную адекватную активность: добавляйте новые работы, делайте записи в блоге, пишите тематические статьи и мастер классы, создавайте галереи с работами других мастеров (не забывая включить в нее и свою работу).
Работайте на то, чтобы создать «круг подписчиков». Когда вы станете заметней, проведите аукцион – это хорошо привлекает покупателей. Для этого недостаточно бесплатного аккаунта.
Придется заплатить за расширенную версию вашей виртуальной витрины. Цена небольшая, но, не заплатив ее, вы рискуете навсегда остаться в тени.
Также не стоит сбрасывать со счетов такой способ рекламы, как сарафанное радио.
Ваши покупатели с удовольствием расскажут своим знакомым, где и у кого они приобрели качественную вещь по приятной цене. За возможность рекомендовать друзьям и знакомым понравившуюся информацию, я и люблю соцсети.
Одноклассники, Вконтакте либо же Твиттер станут хорошей платформой для раскрутки вашего бренда. Но это тоже труд. И время. А в сутках только 24 часа, как ни печально, и еще надо успевать творить.
Но несколько минут в день на такую рекламу уделить стоит: создайте свою группу, размещайте в ней фотографии своих работ.
Тут уж без красивого фото – никуда. А как иначе потенциальные покупатели смогут оценить по достоинству ваше рукотворное чудо?
В идеале – покупка зеркальной фотокамеры и изучение азов по предметной съемке или же поиск друга-фотографа.
Но тут придется решить вопросы об оплате его труда и стыковки времени для фотосессии.
Мне, например, второй вариант не подходит по той причине, что чаще всего авральные заказы делаются и фотографируются ночью либо утром, а днем уже отдаются в руки заказчика.
Настолько близкого и безотказного друга-фотографа, готового приехать в любое время, у меня нет.
Как ни крути, в любом деле нужно быть профессионалом. То, что не можете делать сами – делегируйте на того, кто сделает это за вас.
Естественно, каждая услуга требует оплаты, деньгами или бартером.
Поэтому, прежде чем всерьез начать зарабатывать на жизнь рукоделием, посчитайте возможные затраты и попробуйте спрогнозировать возможные прибыли.
С конкретными цифрами на руках, вам будет легче решиться на этот шаг.
Ищите возможности оптовых закупок расходных материалов. Особенно упаковки. Да, это требует разового вложения достаточно круглой суммы, поэтому поначалу вся прибыль будет уходить на закупку необходимого.
Но, поверьте, это сэкономит время, деньги и нервы.
В битве за место под солнцем, только вооружившись знаниями и опытом, вы всегда сможете быть на коне.
Творческих вам успехов и благодарных покупателей!
